燒烤設(shè)備安裝排風(fēng)和凈化裝置，排風(fēng)機(jī)部分能吸收燒烤時(shí)所產(chǎn)生的油煙，被設(shè)備吸收的燒烤煙氣由低溫等離子體凈化段通過，經(jīng)過這一過程凈化處理后，凈化率高，達(dá)到室內(nèi)外環(huán)保檢測(cè)要求。
燒烤設(shè)備的烤盤表面是根據(jù)不粘鍋的性質(zhì)進(jìn)行制造，所以具有一定的不粘性，切記不要強(qiáng)行刷洗。另外，燒烤設(shè)備裝有排煙和凈化裝置，顧客在進(jìn)行燒烤時(shí)無需擔(dān)心受到煙氣的熏烤、不用擔(dān)心投訴，環(huán)保，對(duì)身體也很健康。若是您有購(gòu)買燒烤設(shè)備的意向，歡迎聯(lián)系我們。
1、對(duì)于炭爐，木炭的分量要適中。炭如果過多，將會(huì)產(chǎn)生高溫高熱，不利于燒烤者操作。另外高溫高熱可能會(huì)造成燒烤爐火的配件發(fā)熱變形，造成燒燒烤爐的損壞。一般來說,木炭的面積應(yīng)該控制在烤盆面積的80%以內(nèi)，高度不超過烤網(wǎng)的高度。
2、對(duì)于電爐和氣爐，不得長(zhǎng)時(shí)間將爐火調(diào)置在位置。
3、燒烤的食品不得超過燒烤爐和烤網(wǎng)的正常負(fù)荷。否則容易造成烤網(wǎng)下墜造成變形并容易造成危險(xiǎn)。
4、使用過程中不要向炭火中添加液體助燃劑或者噴霧劑。
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